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じっくりコトコト肉を煮るお時間です 沸騰した鍋に牛すじをいれ アクを取りながら 2 3分下茹で 今度はダシで煮込み 赤味噌 砂糖 みりん 酒を入れふつふつ弱火で3時間 ご飯にのっけて半熟卵ぽとり トロトロの土手メシをどうぞ レシピ 料理 レシピ 料理

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居酒屋などの突出しの定番の牛すじ煮込み 長時間煮込んでとろとろの食感を出すのがとても難しいイメージがありますよね 今回紹介する 炊飯牛すじ 煮込み は 炊飯器にお任せするだけで とろとろの絶品牛すじ煮込みが出来るお手軽レシピになっています 牛すじ

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