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1934年ロシアの高名な歌手 シャリアピン が帝国ホテル滞在中 歯痛で固いものが食べられなかった為 料理長が考案したとんでもなくやわらかいステーキ 包丁の背で肉 を叩いて筋を切り 表面積を増やして玉ねぎのみじん切りで漬けこみとろけさせて焼くから や やわらか

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twitterで見たステーキの焼き方を実践 肉の両面をフライパンで10秒焼いて2分アルミホイルに包んで休ませる今回はそれを4回繰り返して焼き上がりをアルミホイルに包んで5分休ませた 2割引の輸入肉なんだけどめちゃくちゃ美味しい柔らかくて超ジューシーーで感動 cooking

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こんにちは 公務員の猫村です fwf twitter 612shin745 節約してても 無性にがっつりお肉を食べたい時がありませんか そんなときに柔らかくてジューシーなステーキを食べられたら 調理方法 ステーキ 肉

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